使用东菱面包机制作面包的步骤参考如下：
1. 加热牛奶：将牛奶和水加热至约40℃，加入面包机配料桶中。接着将鸡蛋打在牛奶表面，然后将盐在一角溶解。
2. 加入干性材料：将面包粉、奶粉、酵母等材料加入配料桶中，用筷子或干净的手简单地搅拌一下。然后，根据口味加入糖和黄油。请注意，酵母要用在面粉的凸洞里，以确保酵母溶液与面粉均匀混合。
3. 选择菜单和开始加工：根据需要选择烹饪菜单，但基础面包通常选择“甜面包”或“标准面包”。选择后，根据需要进行面种选择和调整（比如加黄油和干果等）。若需要马铃薯泥，可在菜单中找出含有“马铃薯泥面包”的选项。完成后，开启面包机，并将配料桶放回机器。
4. 确保安全操作：在操作过程中需遵循安全规范，如戴上围裙和手套、避免长时间接触配料、用完电源及时关闭等。
5. 等待与完成：根据所选菜单，判断完成时间并进行最终检查。若不确定是否已烤熟，可使用牙签插入面团最厚处，待取出时不粘面糊表示已经烤好。
6. 冷却与切片：面包烤好后应稍微远离机器冷却，切断电源后再进行切面处理。面包机槽内也需及吋清洗，才能够节省下一个使用时间，避免残留的面包屑变干粘在内部。
整个制作过程附有个人条件和使用配料的差异，可以根据具体口味适当调整配料比率及选择相应菜单来达到理想的口感和味道。在制作过程中如果需要调节补充别的用料如色拉油或炼乳等，可根据最后的口感调节比。希望这些信息能帮助你更好地使用东菱面包机制作美味的面包！
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